Step 4: Schokolade einarbeiten
Streue die Schokoladentropfen oder die gehackte Schokolade über den Teig und drücke sie leicht ein. Alternativ kannst du die Hälfte in den Teig einrühren und den Rest obenauf streuen für eine perfekte Verteilung der Schokolade im fertigen Kuchen.
Step 5: Backen in der Mikrowelle
Stelle die Tasse in die Mikrowelle und erhitze sie bei voller Leistung (800-1000 Watt) für 60-90 Sekunden. Beginne mit 60 Sekunden und prüfe dann die Konsistenz. Der Kuchen ist fertig, wenn er aufgegangen ist und die Oberfläche nicht mehr feucht aussieht. Überbake ihn nicht – ein leicht feuchter Kern sorgt für ein brownieartiges Erlebnis!
Step 6: Abkühlen lassen und genießen
Lass den Kuchen für etwa eine Minute abkühlen – er ist extrem heiß direkt aus der Mikrowelle! Garniere ihn nach Belieben mit Puderzucker, einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis. Dann: Löffel schnappen und genießen!
Nutritional Information
Ein schnelles Schokoladen-Mug-Cake-Rezept ist zwar ein Genuss, aber es ist gut, die Nährwerte zu kennen. Pro Portion (1 Mug Cake) erhältst du etwa:
Kalorien: ca. 350-400 kcal (abhängig von der Art der verwendeten Schokolade und Milch)
